계란은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 재료 중 하나입니다. 하지만 계란의 신선도와 유통기한을 잘 확인하지 않으면, 건강에 위험이 될 수 있습니다. 이번 글에서는 계란신선도유통기한 확인법과 올바른 보관 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 여러분이 꼭 알아야 할 정보들로 가득하니, 끝까지 함께 해주세요!계란신선도유통기한 확인하는 법계란의 신선도를 확인하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 가장 일반적인 방법은 계란을 물에 담가보는 것입니다. 신선한 계란은 바닥에 가라앉고, 오래된 계란은 수면 위로 떠오른다는 사실 알고 계셨나요? 이는 계란 내부의 공기 주머니가 시간이 지남에 따라 커지기 때문입니다.또한, 계란 껍질을观察하여 햇빛에 비추어 보면, 밝고 윤기가 나는 껍질이 신선한 계란의 증거입니다. 반면, 눕혀있을 ..